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來源：admin 日期：2025-01-07 10:46:05 瀏覽量：0
小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年。
臘八節，即每年農歷十二月初八，前身為古代的臘日，是上古重要的年終祭祀日，起初并沒有固定時期，直到魏晉南北朝時，才固定在臘月初八。 十二月初八也是佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日，后逐漸也成為民間節日。又稱為“法寶節”“佛成道節”“成道會”等。
臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢粱錄》載：“此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥。”我國喝臘八粥的歷史，已有一千年以上了。每逢臘八這天，不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
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